QUICK 2 Pizze

Le four ultra-compact et léger pour toutes les activités exigeant des performances de cuisson élevées dans des espaces réduits.

 

Alimentation: bois, gaz ou hybride (gaz et bois)
Pizzas par heure: 50/h
Dimensions du four LxPxH: 104x99x72,7 cm
Dimensions du four avec base LxPxH: 104x99x163 cm
Poids four: 191 kg

Poids du four avec base: 
251 kg
Plan de cuisson gaz:
 80x70cm
Plaque de cuisson au bois: 90x70cm
Minutes de pre-chauffage: 40 min pour atteindre 500°C
Consommation en bois: 5 kg/h
Consommation en gpl: 1.35 kg/h
Consommation en méthane: 1.80 m3/h

Description

Découvrez Quick 2 Pizze

Grâce à sa cuisson impeccable et à ses dimensions réduites, Quick 2 Pizze est l’idéal pour les petits espaces de cuisson, les magasins de produits sans gluten, les activités événementielles et de restauration ou pour l’aménagement de food trucks.

En 40 minutes seulement, il atteint 500°C et peut cuire à la perfection jusqu’à 50 pizzas en une heure

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