Lasagne bolognaise

Un classique italien généreux et fondant, parfait pour un repas convivial

Ingrédients (~6-8 parts)
• Feuilles de pâtes à lasagne
• Sauce bolognaise
• Sauce béchamel
• Parmesan râpé
• Noix de muscade râpée

Préparation :

  1. Beurrer un plat à lasagne et déposer une première feuille de pâte. Étaler une couche de sauce bolognaise, puis de sauce béchamel.
  2. Ajouter une nouvelle feuille de pâte et répéter l’opération : sauce bolognaise, béchamel, parmesan. Répéter 2-3 fois selon la hauteur souhaitée.
  3. Terminer par un peu de noix de muscade râpée et de parmesan. Enfourner 20 min à 250 °C jusqu’à ce que le dessus soit doré et gratiné.

⏱ Prêt en ~30-35 min, pour des lasagnes fondantes, savoureuses et généreusement gratinées

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