QUICK 6 Pizze

Hégémonie incontestée dans la cuisine de la pizza. La technologie, l’innovation et le design Alfa convergent dans un seul four à pizza professionnel pour garantir une faible consommation et des performances de cuisson élevées.

Alimentation: bois, gaz ou hybride (gaz et bois)
Pizzas à l’heure: 110/h
Dimensions LxPxH LxPxH: 140x156x95cm
Dimensions du four avec base LxPxH: 140x156x185cm
Poids du four: 392 kg
Poids du four avec base: 549 kg
Plan de cuisson au gaz: 120x110cm
Plan de cuisson au bois: 120x110cm
Minutes pour chauffer : 70 min pour atteindre 500°C
Consommation de bois: 9 kg/h
Consommation GPL: 3 kg/h
Consommation gaz méthane: 2.98 m³/h