Kit hybride

Le Kit Hybrid est la solution Alfa pour obtenir un four hybride, qui double vos possibilités culinaires en exploitant le potentiel de deux combustibles..

Voici ses principales caractéristiques :

  • Il permet d’utiliser le four à gaz ou à bois.
  • Il est compatible avec les fours à gaz
  • Il résiste à des températures très élevées (supérieures à 1 000 °C).
  • Fabriqué en acier inox AISI 441.
  • Composé de deux éléments : le couvercle du brûleur et le garde-bois.

Description

Découvrez le kit gaz

Le kit hybrid vous permet de transformer un four à gaz en un four à bois et de vous essayer à des différents types de cuisson en alternant les deux combustibles.

Le choix entre les deux combustibles ouvre des perspectives intéressantes en termes de savoir-faire gastronomique et s’avère très utile pour ne pas être à sec.

Dans un article de notre blog, nous avons examiné le fonctionnement et les avantages du four hybride en expliquant également les différences entre la cuisson au bois ou au gaz.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Kit hybride”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *