Livre de recettes

Livre de recettes

Découvrez comment utiliser au mieux le four à bois avec le livre de cuisine officiel Alfa Forni. Faites le plein d’inspiration avec ses nombreuses recettes. Voici ce qu’il contient :

  • Plusieurs recettes élaborées par des professionnels de la restauration spécifiquement pour les fours pour la maison Alfa.
  • De précieux conseils pour tirer profit du four à bois ou à gaz et choisir les meilleures combinaisons entre nourriture et combustible.
  • Différentes pistes pour exploiter tout le potentiel du four à gaz.
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Description

Découvrez le Livre de recettes

Le livre de recettes Alfa est l’élément indispensable pour mettre en valeur votre four domestique. Ce n’est pas seulement une collection de recettes mais aussi une sélection minutieuse réalisée en collaboration avec des chefs et des pizzaiolos professionnels ayant une longue expérience avec les produits Alfa.

Il est l’allié parfait des fours pour la maison Alfa et l’un des accessoires les plus prisés. Il comprend de nombreuses recettes à réaliser au four à bois ou à gaz, se penche sur les différents modes de cuisson en fonction des deux combustibles pour approfondir vos connaissances sur le sujet et ne néglige pas ses applications avec le four hybride. 

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