Description
Découvrez la pelle à pizza en bois Alfa
Les pelles en bois font partie intégrante de la tradition italienne. En effet, le bois est un matériau qui ne conduit pas la chaleur et qui est naturellement anti-adhésif, une qualité qui permet à la pizza de glisser facilement dans le four.
Fruit de l’expérience des meilleurs maîtres artisans italiens, chaque pelle à pizza en bois Alfa est une pièce unique entièrement réalisée à la main.
Fabriquées en bois de hêtre issu de forêts éco-durables et certifiées, les pelles à pizza en bois Alfa sont formées d’un seul élément, évitant ainsi l’utilisation de colles ou de traitements chimiques.
La haute qualité de fabrication combinée aux particularités du bois de hêtre rendent les pelles à pizza Alfa robustes, faciles à manipuler et résistantes dans le temps
Les lignes rappellent le design iconique des pelles Alfa en forme de tête, en particulier le biseau avant qui permet de faire glisser facilement la pizza dans le four et la surface perforée utile pour éliminer l’excès de farine.
Utilisez-la comme plan pour étaler la pizza, une fois assaisonnée à votre goût, glissez-la délicatement dans le four et, lorsqu’elle est bien cuite, sortez votre pizza comme un vrai pizzaiolo professionnel !
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