ZENO 4 Pizze

La puissance de l’électricité. Les mêmes températures qu’un four à bois napolitain et toute la technologie de pointe des fours électriques, pour vous offrir une cuisson de pizza inégalée.

 

Alimentation: électrique
Pizzas par heure: 80/h
Dimensions dessus LxPxH:104x116x85 cm / 40.9×45.6×33.4 pouces
Dimensions de la version avec base LxPxH: 104x116x175 cm
Poids: 305 kg

Poids four avec base: 
370 kg
Plaque de cuisson:
 75 x 75 cm / 29.5×29.5 pouces
Minutes de préchauffage: 90 min pour atteindre 500°C
Puissance maximale: 13,5 kw
Alimentation: courant triphasé 400 volts

Description

Découvrez Zeno 4 Pizze

Il atteint 500°C au bout de 90 minutes et cuit parfaitement jusqu’à 80 pizzas en une heure avec une précision et une efficacité énergétique maximales.

Facile à utiliser grâce au grand écran tactile intégré qui permet de programmer l’allumage, de différencier la température de voûte, de sole et de la bouche du four et de régler les différents programmes de cuisson.

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